Бамбл кофе – это освежающий и яркий напиток, сочетающий в себе насыщенный вкус эспрессо, сладость сиропа и кислинку апельсинового сока. Этот необычный микс появился относительно недавно и быстро завоевал популярность благодаря своему интересному и многогранному вкусу. Бамбл кофе идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется взбодриться и освежиться.
Бамбл кофе - приготовление пошагово
Ингредиенты (на 4 порции):
Эспрессо – 400 мл (4 двойных шота)
Апельсиновый сок – 400 мл
Кленовый или ванильный сироп – 120 мл
Лед – 400 г
Долька апельсина для украшения – 4 шт
Время приготовления: 10-15 минут
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 45 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 10 г
Подготовка ингредиентов:
Приготовьте эспрессо, используя кофемашину или гейзерную кофеварку. Дайте немного остыть.
Выжмите свежий апельсиновый сок или используйте готовый качественный сок без мякоти.
Подготовьте кубики льда.
Нарежьте апельсин тонкими дольками для украшения.
Приготовление:
В каждый из четырех высоких стаканов положите по 100 г льда.
Добавьте сироп:
Влейте по 30 мл кленового или ванильного сиропа в каждый стакан.
Слегка перемешайте, чтобы сироп распределился по льду.
Добавьте апельсиновый сок:
В каждый стакан влейте по 100 мл охлажденного апельсинового сока.
Аккуратно перемешайте, чтобы сок соединился с сиропом.
Добавьте эспрессо:
Медленно влейте 100 мл остывшего эспрессо в каждый стакан.
Наливайте кофе по стенке стакана, чтобы он красиво растекся по напитку.
Украшение:
На край каждого стакана повесьте дольку апельсина.
Подача:
Подавайте немедленно, пока лед не растаял.
По желанию можно подать трубочку для удобства употребления.
Перед употреблением рекомендуется слегка перемешать напиток, чтобы все ингредиенты соединились и раскрыли свой вкус в полной мере.