Рубрика: Тушение

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов — блюдо русской кухни, которое с конца XIX века завоевало популярность по всему миру. Основой служит тонко нарезанная говядина, приготовленная в насыщенном сливочном соусе. Традиционно подаётся с гарниром из картофельного пюре, риса или пасты. Бефстроганов из говядины – приготовление пошагово Ингредиенты (на 4 порции) Говядина (вырезка или нежная...

Кабачки тушеные с морковью и луком

Кабачки тушеные с морковью и луком, — это простой, легкий и полезный гарнир, который подходит к различным блюдам или может быть подан как самостоятельное овощное блюдо. Блюдо из кабачков, моркови и лука обладает нежным вкусом. Такое блюдо быстро готовится и имеет низкую калорийность, что делает его идеальным для диетического...

Минтай с морковью и луком в майонезе

Минтай с майонезом, морковью и луком — это простое и сытное блюдо, идеально подходящее для повседневного ужина. Нежное филе минтая приобретает особую мягкость и насыщенный вкус благодаря сочетанию овощей и майонеза. Это блюдо не только вкусное, но и питательное, а его приготовление не займет много времени. Минтай с майонезом,...

Рыба в сливочном соусе на сковороде

Рыба в сливочном соусе — это изысканное и сытное блюдо, которое легко и быстро готовится. Сливочный соус придаёт рыбе нежность и насыщенный вкус, а дополнение к ней свежих трав и лимона делает блюдо по-настоящему аппетитным. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола. Рыба в сливочном соусе –...

Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы — это простой и быстрый способ насладиться вкусом традиционных голубцов без необходимости заворачивать их в капустные листья. В этом рецепте приготовим их в виде круглых котлеток на сковороде. Блюдо остается таким же сочным и ароматным, с нежной текстурой и насыщенным вкусом капусты и мяса. Ленивые голубцы на...

Куриная печень тушеная в сметане

Куриная печень тушеная в сметане — это простое, вкусное и питательное блюдо. Благодаря сметане, печень получается мягкой и нежной, а процесс тушения сохраняет её сочность. Это идеальное решение для быстрого обеда или ужина, которое понравится всей семье. Куриная печень тушеная в сметане – приготовление пошагово Ингредиенты (на 4 порции):...

Говядина с фасолью тушеная

Говядина с фасолью — это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Тушёная говядина становится мягкой и нежной, а фасоль добавляет блюду текстуру и насыщенный вкус. Это блюдо богато белками и другими полезными веществами, которые необходимы для поддержания энергии в течение дня. Говядина с фасолью тушеная...

Голубцы классические

Классические голубцы — это традиционное блюдо восточноевропейской кухни, представляющее собой капустные листья, фаршированные мясом и рисом. Они получаются сочными и ароматными благодаря медленному томлению в соусе. Голубцы можно подавать как основное блюдо с гарниром из картофельного пюре или свежим салатом. Этот рецепт идеально подойдет для семейного ужина или праздничного...

Курица с грибами в сметанном соусе

Курица с грибами в сметанном соусе — это классическое и очень вкусное блюдо, которое покоряет своей простотой и насыщенным вкусом. Нежные кусочки куриного филе и ароматные грибы, тушенные в густом сметанном соусе, идеально сочетаются и создают отличное основное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Курица с грибами в...

Кальмары тушеные в сметане

Тушеные кальмары в сметане — это нежное и ароматное блюдо, которое быстро готовится и идеально подходит для ужина или обеда. Кальмары, благодаря своей мягкой текстуре и деликатному вкусу, отлично сочетаются со сметанным соусом, который придает блюду кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Этот рецепт прост в исполнении и не требует...