Салат из крабовых палочек

Ингредиенты (на 4 порции):

• Крабовые палочки — 200 г
• Консервированная сладкая кукуруза — 150 – 200 г 
• Яйца — 3 шт.
• Свежий огурец — 1 средний (около 150 г)
• Майонез — 3–4 ст. л. (по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Зелёный лук или укроп — для украшения (по желанию)

Пищевая ценность на 100 г:

• Калорийность: 137 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 8 г

Время приготовления:

• Подготовка ингредиентов: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 25 минут

Подготовка ингредиентов:

1. Яйца:

   • Отварите яйца вкрутую (около 10 минут с момента закипания воды).
   • Остудите яйца под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

2. Крабовые палочки:

   • Разморозьте (если они были заморожены) и нарежьте кубиками небольшого размера.

3. Огурец:

   • Промойте огурец и нарежьте мелкими кубиками. 

4. Кукуруза:

   • Слейте жидкость с консервированной кукурузы.

5. Зелень:

   • Если используете, промойте зелёный лук или укроп и мелко нарежьте.

Приготовление:

1. Смешивание ингредиентов:

   • В большой салатной миске соедините нарезанные крабовые палочки, отваренные яйца, огурец и кукурузу.

2. Заправка:

   • Добавьте к смеси майонез и тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.

3. Приправы:

   • Посолите по вкусу и, при желании, добавьте немного молотого чёрного перца или свежей зелени.

4. Подача:

   • Перемешанный салат можно сразу подавать к столу или оставить в холодильнике на 15–30 минут для настаивания и полной гармонизации вкусов.
   • Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.