Распечатать эту запись Распечатать эту запись

Салат с ананасом, курицей и сыром

Салат с ананасом, курицей и сыром

Салат с ананасом, курицей и сыром с чесноком — это удивительное сочетание сладкого и соленого, которое подарит вам новые гастрономические ощущения. Нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса, пикантный сыр и острый чеснок создают идеальный баланс вкусов. Этот салат отлично подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Салат с ананасом, курицей и сыром - приготовление пошагово

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Куриное филе — 400 г
  • Консервированные ананасы — 200 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Майонез — 3-4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп, листья салата) — по желанию

Время приготовления: 30 минут

Калорийность на 100 грамм:

  • Белки: 12 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 6 г
  • Калорийность: 160 ккал
Подготовка ингредиентов:
  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут), затем остудить и нарезать кубиками.
  2. Консервированные ананасы нарезать кубиками, если они уже не нарезаны.
  3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  4. Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс.
  5. Подготовить майонез, соль и перец для заправки.
Приготовление:
  1. Смешивание ингредиентов:

    • В большой миске смешать нарезанную курицу, кубики ананасов и натертый сыр.
    • Добавить измельченный чеснок.
  2. Заправка салата:

    • Заправить салат майонезом, хорошо перемешать.
    • По вкусу добавить соль и черный молотый перец.
  3. Завершающий этап:

    • Переложить салат в сервировочную посуду.
    • Украсить зеленью по желанию.
  4. Подача:

    • Поставить салат в холодильник на 15-20 минут для настаивания и охлаждения.
    • Подавать охлажденным.
  • Для более диетического варианта можно использовать греческий йогурт вместо майонеза.
  • Можно добавить немного орехов, например, грецких или кедровых, для дополнительного вкуса и текстуры.
  • Если хотите более острый вкус, можно добавить немного красного перца чили.

Салат с ананасом, курицей и сыром готов. Приятного аппетита!

Подписаться